関門の美味しいふく料理【本場とらふく料 理ふく一】

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当店自慢の味を全国の皆様へお届けします!
送料無料キャンペーン実施中!

しかも、今ご注文頂いた方にはもれなく『関門の塩1200(卓上ボトル)』もプレゼント!

関門の塩1200イメージ写真
深層1200メートルから生まれた「にがり」を含んだ100パーセント国産天然塩


関門の塩1200

栄養豊富な深海水から生まれた『関門の塩1200』。
約2万年前に生息した海洋植物ゴカクウミユリの化石『梅花石』(天然記念物)に育まれたカルシウムをはじめとするミネラル成分を豊富に含んでいます。どんな料理の味も引き立てる美味しい国産天然塩をご家庭でご賞味ください。

ご注文は、パソコンからでもお電話でも承っております。まずはお気軽にお問合せ下さい。電話番号:093-511-2929
ふく一セット(二〜三人前用)
※写真はイメージ写真ですので、土鍋、野菜はセット内容には含まれておりません。ご了承下さい。
<セット内容>
とらふく刺身(皿27cm)
とらふく あら・切り身(350g)
とらふく 皮刺し(100g)
あさつき
きざみあさつき
もみじおろし
ポン酢
だし用の昆布
かぼす
ひれ酒用のひれ
関門の塩1200(卓上ボトル)
注文される方はこちらをクリック 13,800

※2〜3人前用白子付き(白子150g)
注文される方はこちらをクリック 19,800
ふく一セット(四〜五人前用)
※写真はイメージ写真ですので、土鍋、野菜はセット内容には含まれておりません。ご了承下さい。
<セット内容>
とらふく刺身(皿33cm)
とらふく あら・切り身(550g)
とらふく 皮刺し(150g)
あさつき
きざみあさつき
もみじおろし
ポン酢
だし用の昆布
かぼす
ひれ酒用のひれ
関門の塩1200(卓上ボトル)
注文される方はこちらをクリック 19,800

※4〜5人前用白子付き(白子250g)
注文される方はこちらをクリック 29,800
ふく鍋セット
※写真はイメージ写真ですので、土鍋、野菜はセット内容には含まれておりません。ご了承下さい。
<2〜3人前用>
とらふくぶつ切り(1キロサイズ1本)
13,800

※白子付き
19,800
<4〜5人前用>
とらふくぶつ切り(1キロサイズ2本)
19,800

※白子付き
29,800
あら、調味料などは『ふく一セット』と同じです。

セットは、各種組合せも可能です。
例】 刺身のみ + ふく鍋セットなど

『ふく刺』 特製ポン酢に、もみじおろし、きざみアサツキを適量入れ、お好みで、アサツキを巻いてお召し上がりください。
『ふくちり鍋』 鍋が煮立ったら、昆布を取り出し、ふくのアラ、椎茸を入れ、ダシをよく出し、煮えにくいものから順に入れてください。
春菊は召し上がる直前に湯に通し、もちは最後に召し上がりください。
『ふく雑炊』 鍋の中の具をすべて取り出し、一度煮立ててください。 次に、洗い飯を入れてください。
ダシはご飯より2cmくらい上が適量です。 塩加減はお好みで加えてください(薄味くらいが適量です)。
沸騰したら火を止め、溶き玉子、アサツキを入れて、かるく混ぜ、少しの間、フタをすれば出来上がりです。
ノリをかけ、味が薄ければ、特製ポン酢、塩で味を整えてお召し上がりください。
『白子焼き』 アルミホイルに乗せ塩を少量かけ、弱火でゆっくりと焼き、かぼすをかけてお召し上がりください。
『鍋用の白子』 炊き込みすぎると形がなくなりますので、適度なところで、お召し上がりください。
■所在地福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-14
■営業時間昼の部/11:30〜14:30(月曜日定休)
夜の部/17:00〜23:00(年中無休)
■連絡先TEL/093-511-2929
■携帯サイトURL/
http://www.fukuiti.com/mob/index.html
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